Seminars “Innovación tecnológica en la producción y caracterización de alimentos”
Date: Friday, May 26, 2022 at 12:20 am Place: Lecture Hall of the Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN) Title: “Extractos polifenólicos a partir de plantas tradicionales: evaluación de sus actividades biológicas y su biodisponibilidad”. Speaker: Dra. Marisol Villalva Abarca