Seminarios

El viernes 12 de julio a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Microalgas y homeostasis energética: Consumo de Chlorella en situaciones de hipoxia y ejercicio físico» y será impartido por la Dra. Sara Ramos Romero del Departamento de Biología […]

El miércoles 10 de julio a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Diseño racional de alimentos para personas mayores, desde la inclusión de micronutrientes hasta la adición de extractos antioxidantes.» y será impartido por Mª Salomé Mariotti Celis, investigadora […]

El viernes 28 de junio a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Flavanoles de alto peso molecular como agentes cardioprotectores en la diabetes tipo 2» y será impartido por Esther García doctoranda en el Departamento de Metabolismo y Nutrición […]

El miércoles 26 de junio a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Zoonotic Parasites and fish consumers’ habits» y será impartido por Dra. Maria João Santos Associate Professor with Aggregation from the Faculty of Sciences of the University of […]

El jueves 25 de abril a las 13:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Estudios científicos realizados en el Laboratório de Tecnologia do Pescado de la Universidade Federal Rural de Pernambuco» y será impartido por Dr. Paulo Roberto Campagnoli de Oliveira […]

El viernes 16 de febrero a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: “Exposición a polifenoles y cambios en el peso corporal: evidencias epidemiológicas y clínicas” y será impartido por Raúl Zamora-Ros, investigador principal y codirector de la Unidad de […]

El Jueves 23 de Noviembre de 2023 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: “Alimentación sostenible como terapéutica para la obesidad”, impartido por el Dr. Luis Alexis Hernández Palma, coordinador académico de la Maestría en Ciencia del Comportamiento con […]