Inicio

Charlas con degustación: café y chocolateSemana de la Ciencia en el ICTAN. Lunes 14 de Noviembre

Charlas con degustación: café y chocolateSemana de la Ciencia en el ICTAN. Lunes 14 de Noviembre

Charlas con degustación: café y chocolateSemana de la Ciencia en el ICTAN. Lunes 14 de Noviembre

Charlas con degustación: café y chocolateSemana de la Ciencia en el ICTAN. Lunes 14 de Noviembre

Charlas con degustación: café y chocolateSemana de la Ciencia en el ICTAN. Lunes 14 de Noviembre

Charlas con degustación: café y chocolate

Semana de la Ciencia en el ICTAN. Lunes 14 de Noviembre de 2022

Los colores de la salud y desperdicio de alimentos

Semana de la Ciencia en el ICTAN. Viernes 11 de Noviembre de 2022

Ciencia en tu mesa y Plato saludable, con Ciudad Ciencia en Plasencia

Servicios

A macroporous resin purification process to obtain food-grade phlorotannin-rich extracts with α-glucosidase inhibitory activity from Chilean brown seaweeds: An UHPLC-MSⁿ profiling
15 February 2023
Erpel F.
Formation of acrylamide during the roasting of chia seeds (Salvia hispanica L.)
1 February 2023
Mesías M.
Bioaccessibility of phenolic compounds in Psidium guajava L. varieties and P. friedrichsthalianum Nied. after gastrointestinal digestion
30 January 2023
Durán-Castañeda A.C.