Seminars “Desarrollo de una bebida en polvo conteniendo los Polifenoles del vino tinto: caracterización fisicoquímica, sensorial y actividad biológica”.

Date: Friday, May 18, 2018 at 12 am
Place: Lecture Hall of the Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN)
Titles: “Desarrollo de una bebida en polvo conteniendo los Polifenoles del vino tinto: caracterización fisicoquímica, sensorial y actividad biológica”.
Speakers: Dr. Diego Fernando Rocha

Contact: uccientificaarrobalocalhost

Seminario 2018_05_18