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Seminario “Evaluación del consumo de alimentos en una población de jóvenes universitarios según los patrones de la Dieta Mediterránea”

Seminario “Evaluación del consumo de alimentos en una población de jóvenes universitarios según los patrones de la Dieta Mediterránea”

El viernes 30 de Junio de 2017 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario  titulado: “Evaluación del consumo de alimentos en una población de jóvenes universitarios según los patrones de la Dieta Mediterránea”. El seminario será impartido por la Dra. […]


DEFENSA DE TESIS DOCTORAL

Portada tesis Laura Santamaría

Defensa de la Tesis Doctoral de Laura Santamaría Rubio, titulada: «Identificación de reductasas de ácidos hidroxicinámicos y sus derivados en Lactobacillus plantarum WCFS1». Directores: Rosario Muñoz Moreno, Blanca de las Rivas González del Rey y Félix López de Felipe Toledano Fecha y hora: Viernes 16 de Junio de 2017, a las 12:00 h Lugar: Salón […]


Defensa de la Tesis Doctoral de María Vázquez Hernández

Tesis doctoral María Vazquez

Defensa de la Tesis Doctoral de María Vázquez Hernández titulada  «Implicación de dehidrinas, taumatinas y factores de transcripción CBF/DREBs y WRKYs en la respuesta de uva de mesa (Vitis vinifera L. cv. Autumn Royal) a bajas temperaturas y elevadas concentraciones de CO2«. Directores: Dra María Isabel Escribano Garaizábal y Dra Mª Teresa Sánchez Ballesta Fecha […]


Décimo Aniversario del Simposio Internacional de Inmunonutrición. Madrid 17 al 19 de julio, 2017. Salón de Actos – Calle Serrano, 117 -28001 Madrid

Décimo Aniversario del Simposio Internacional de Inmunonutrición

Estimados Colegas, Es un gran placer para mí invitaros a participar en el Décimo Aniversario del Simposio Internacional de Inmunonutrición, que se celebrará en Madrid entre el 17 y 19 de julio de 2017 y que será organizado por la Sociedad Internacional de Inmunonutrición (ISIN). Este simposio está dirigido a estudiantes y profesionales de los […]


Defensa de la Tesis Doctoral de Paloma Celada Rodríguez

Portada de la tesis doctoral

Defensa de la Tesis Doctoral de Paloma Celada Rodríguez titulada «Efectos del consumo de productos cárnicos modificados en sujetos con sobrepeso y dislipemia». Directores: Drs Francisco J. Sánchez Muniz, Begoña Olmedilla Alonso y Francisco Jiménez Colmenero. Fecha y hora: 5 de junio de 2017 a las 12 h. Lugar: Salón de Actos Cofares del edificio […]


Curso teórico: Modelos in vitro e in vivo para el estudio de los CAROTENOIDES en la relación dieta y salud.

Curso teórico organizado por Begoña Olmedilla (ICTAN-CSIC) y Joan Ribot (UIB-CIBEROBN-IdisBa), miembros de la Red Española de Carotenoides (BIO2015-71703-REDT), se celebrará en el ICTAN el 3 y 4 de julio de 2017. Temas: – Biodisponibilidad vs bioaccesibilidad. Conceptos, determinantes, metodologías y aplicaciones. Fortalezas y debilidades (B. Olmedilla ) – Estudios en sistemas celulares. Laboratorios de […]


Se necesitan voluntarios para estudio de nutrición en relación con la función visual

SE NECESITAN PARTICIPANTES PARA UN ESTUDIO DE NUTRICIÓN Objetivo: Valorar el estatus nutricional en relación con la función visual. Requisitos: Edad: 45 a 65 años    Peso: normal o sobrepeso Sangre: colesterol normal    Ojos: retina sin alteraciones patológicas. Duración del estudio: máximo 1,5 hora   Para más información contactar con: Begoña Olmedilla, ICTAN-CSIC. Tel.: 915492300 Beatriz […]