DEFENSA DE TESIS DOCTORAL DE NATALIA APARICIO GARCÍA

Tesis Natalia Aparicio

El día 7 de abril de 2021 a las 11.00 horas tendrá lugar, en sesión telemática conforme al procedimiento excepcional establecido por la UAM, la defensa de la Tesis Doctoral de Dª NATALIA APARICIO GARCÍA titulada “ESTRATEGIAS TECNOLÓGICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE UNA BEBIDA DE AVENA SALUDABLE APTA PARA CELÍACOS”.

Directoras: Elena Peñas Pozo y Cristina Martínez Villaluenga

Tesis Natalia Aparicio