DEFENSA DE TESIS DOCTORAL

Defensa de la Tesis Doctoral de Nuria Blanco Pascual, titulada: “Desarrollo de recubrimientos activos comestibles a partir de productos del mar (Development of edible and active film coatings from marine products)”.

Directores: M. Pilar Montero García & M. Carmen Gómez-Guillén

Fecha y hora: Jueves 31 de octubre de 2013, a las 11h 30min.

Lugar: Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, en la Sala de Grados.

Para más información, contactar con: Pilar Montero García (mpmonterolocalhost)