Requisitos:
– Personas entre 18 y 70 años con obesidad (Índice de Masa Corporal, 30-40 kg/m2).
– No padecer diabetes, enfermedades cardiovasculares ni tiroideas.
– No estar siguiendo ningún régimen de adelgazamiento ni haber sido sometido a cirugía bariátrica.
– No seguir dietas vegetarianas ni tomar complementos alimenticios.
– No estar en una situación de embarazo o lactancia.
– No haber participado en ningún estudio clínico en el último año.
Para más información, contactar con la Dra. Jara Pérez Jiménez en el telefóno 91 549 23 00 ext. 231223 o el E-mail: uvasalud
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Este estudio ha sido aprobado por el Comité Ético de Investigación con Medicamentos del Hospital Universitario Puerta de Hierro-Majadahonda y por el Comité de Ética del CSIC. Está financiado por la la Comisión de la Uva de Mesa de California.
Al finalizar, los voluntarios recibirán una compensación económica.
