Buscamos voluntarios para un estudio que estamos haciendo en el ICTAN en colaboración con el Hospital 12 de Octubre en el que valoraremos el efecto del consumo de cacao y/o frutos rojos sobre función cardiovascular y cognitiva (memoria a corto plazo). El estudio implica el consumir uno de los productos, cacao solo, frutos rojos o una combinación de ambos durante 10 semanas. Los voluntarios deberían venir 3 veces al ICTAN y 2 veces al 12 de octubre. Los requisitos son mayores de 50 años, hombres y mujeres, no obesos.
Las fechas previstas son del 14 de septiembre al 22 de diciembre 2017.