El lunes 13 de junio de 2016 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario extraordinario titulado: “Ingeniería Probabilística. Aplicación a un caso práctico en el procesado de alimentos”.
El seminario será impartido por el Profesor J. Antonio Torres del Department of Food Science & Technology de la Universidad Estatal de Oregón (USA), que ha sido invitado por el Dr. Pedro Sanz del Departamento de Procesos.
Contacto: pedro.sanz
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