Lidia Fabra Cuenca

Lidia Fabra Cuenca

Técnico Superior

Grupos de investigación: Tecnologías digitales, análisis sensorial, carne y derivados (DIGISEN)

Departamento: Departamento de Productos Cárnicos y Pesqueros

Lidia Fabra Cuenca

915492300 ext. 436497

l.fabra@ictan.csic.es

ORCID:
0000-0003-1523-3766