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La USTA participa regularmente desde 2008 en programas anuales de Ejercicios de Intercomparación nacionales o internacionales en análisis físico-químicos y microbiológicos en diversas matrices de alimentos. El objetivo principal de los ejercicios de Intercomparación es dotar a los laboratorios de USTA de una herramienta de Control de la Calidad que permita comparar sus resultados con […]

El Centro de Formación de la Agencia Española de Cooperación internacional para el Desarrollo (AECID) en Montevideo celebrará, del 17 al 20 de marzo de 2020 el Curso Internacional «Etiquetado nutricional de alimentos: Hacía una combinación eficaz de evidencia científica, seguridad alimentaria e información al consumidor». Este curso está organizado por el CSIC y su […]

Susana González Rámila, estudiante predoctoral del ICTAN, está participando en el concurso «Yo investigo. Yo soy CSIC», donde a través de vídeos breves, los científicos predoctorales explican sus investigaciones y resultados con un lenguaje divulgativo. Los dos vídeos con MÁS LIKES en YOUTUBE se clasificarán para la FINAL. El premio incluye una estancia en el […]

El próximo 26 de Noviembre de 2019 a las 12:00h, en la Sala 220 (Colegio Oficial de Farmaceúticos), Aulario Nuevo Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, tendrá lugar la defensa de la Tesis Doctoral de Noemí Redondo Useros titulada “Efectos del consumo de probióticos y yogures sobre el sistema inmunitario y la […]

Estimados amigos, LA INTERNATIONAL SOCIETY FOR IMMUNONUTRITION (ISIN) junto con la UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID (UCM), la SOCIEDAD ESPAÑOLA DE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS (SEMiPYP) y la REAL ACADEMIA NACIONAL DE FARMACIA (RANF) han realizado con gran éxito el XVIII Curso Internacional de Inmunonutrición, que ha tenido lugar en la sede de la FACULTAD DE FARMACIA, […]

Desde el año 2018, la Fundación Teófilo Hernando, en colaboración con la Real Academia Nacional de Medicina, organiza el Foro «Teófilo Hernando» de Jóvenes Investigadores, con objeto de que jóvenes investigadores españoles destacados presenten su trabajo más relevante. La sexta sesión de este ciclo tendrá como ponente a la Dra. Jara Pérez Jiménez, investigadora del […]

Desde el día 4 al 15 de noviembre, el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) participa en la Semana de la Ciencia 2019. Como en años anteriores, se realizarán en el ICTAN diversos talleres, conferencias y visitas con motivo de esta actividad de divulgación de la ciencia, la tecnología y la […]