El proyecto de divulgación ‘SuperEscolares: Sanos y Científicos’ del ICTAN obtiene financiación de las ayudas FECYT por segundo año consecutivo

El proyecto ‘SuperEscolares: Sanos y Científicos’ 2ªEd, promovido por la investigadora Raquel Mateos tiene como objetivo sensibilizar sobre la importancia de adoptar hábitos saludables y acercar la Ciencia a las aulas para captar vocaciones científicas El proyecto de divulgación SuperEscolares continuará con una segunda edición gracias a la obtención de financiación por parte de las […]


Seminario ICTAN: Microalgas y homeostasis energética: Consumo de Chlorella en situaciones de hipoxia y ejercicio físico

Seminario ICTAN Sara Ramos 12 julio

El viernes 12 de julio a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Microalgas y homeostasis energética: Consumo de Chlorella en situaciones de hipoxia y ejercicio físico» y será impartido por la Dra. Sara Ramos Romero del Departamento de Biología […]


Seminario ICTAN: Diseño racional de alimentos para personas mayores, desde la inclusión de micronutrientes hasta la adición de extractos antioxidantes

Seminario ICTAN María Salomé 10 julio

El miércoles 10 de julio a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Diseño racional de alimentos para personas mayores, desde la inclusión de micronutrientes hasta la adición de extractos antioxidantes.» y será impartido por Mª Salomé Mariotti Celis, investigadora […]


El ICTAN recibe al alumnado del curso de verano de la Universidad Complutense de Madrid “Últimos Avances en Nutrición”

Visita guiada “Últimos Avances en Nutrición” ICTAN

Alumnos del Grado en Nutrición y Grado en Medicina de distintas universidades de Brasil han recorrido las instalaciones del centro Un total de 25 alumnos de diferentes universidades de Brasil han podido conocer diversas instalaciones del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) como parte de las actividades programadas en el curso […]


La investigadora del ICTAN María Ángeles Martín colabora en la redacción del informe: “Enfermedades metabólicas: las epidemias del siglo XXI”

María Ángeles Martín - Science4Policy Enfermedades Metabólicas

El informe forma parte de la colección Science4Policy del CSIC cuyo objetivo es servir de puente entre los centros de investigación y la comunidad política para contribuir a la definición de políticas públicas basadas en la evidencia científica. La investigadora María Ángeles Martín del grupo Fitoquímicos, mecanismos moleculares y salud (PHYTOBIOMOL) del Instituto de Ciencia […]


El ICTAN acoge a 4 alumnos dentro del proyecto ‘Científic@s en Prácticas’

Científicos en Prácticas junio 2024 ICTAN

Durante una semana han realizado su estancia en los grupos de investigación POLIFIBAN y POSTBIOTEC El Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) ha acogido por sexto año consecutivo y durante una semana, a estudiantes de 3ºESO dentro del programa de divulgación ‘Científic@s en Prácticas’. En el grupo Polifenoles no extraíbles, antioxidantes […]