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Análisis de Elementos

Servicio de Laboratorio de Minerales en muestras agroalimentarias para investigadores y empresas.

Medimos metales, no metales y metaloides mediante Análisis Elemental por Espectroscopía Atómica y Molecular.

También determinamos el contenido de Nitrógeno y Proteína Total por método de combustión Dumas; resultados inmediatos en 6 minutos por muestra.

Ofrecemos un servicio integral de preparación de muestras y su posterior análisis elemental. Más de 70 elementos de la Tabla Periódica.

Campo de actuación: Análisis de bebidas, alimentos sólidos crudos y procesados, suplementos nutricionales, materias primas, piensos, suelos agrícolas, foliares, biomasa y matrices orgánicas como suero, orina, etc. Determinación de Macro, Micronutrientes y Elementos Tóxicos (metales pesados).

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Aplicaciones

  • Análisis de alimentos crudos y procesados, bebidas, materias primas, cereales, semillas y piensos.
  • Productos y subproductos del mar y de lapesca, surimis y masas cárnicas.
  • Grasas, aceites, bebidas alcohólicas, lácteos, fórmulas infantiles y concentrados proteicos.
  • Suelos, aguas, foliar, cultivos, algas, biomasa y biorremediación.
  • Suplementos nutricionales, productos dietéticos, plantas medicinales, ingredientes bioactivos.
  • Toxicológico, forense, tejidos y fluidos biológicos.
  • Implantes metálicos, biomateriales, polímeros biodegradables, migración de envases.
  • Nanomateriales, nanopartículas metálicas.
  • Detección y control de Metales Pesados

Análisis por Absorción Atómica (AAS)

Determinación de elementos metálicos, no metálicos y metaloides por Espectrometría de Absorción Atómica y Molecular de Alta Resolución (HR CS AAS), mediante una lámpara de arco corto de Xenón que permite trabajar en un amplio rango de longitud de onda (185 nm – 900 nm) (High Resolution Continuum Source); todos los elementos con una sola lámpara.

Permite realizar espectrometría de absorción molecular (MAS) de moléculas biatómicas, compuestas por el no-metal a analizar y un socio de enlace (metal u otro no metal), que se forma en la llama o en la cámara de grafito. Por ej. S, F, Cl total, etc.

  • Determinación de Macro y Micronutrientes por Espectrometría de Llama /Cámara de grafito/Hidruros: Ca, Mg, Na, K, P, S, Zn, Si, Fe, Cu, Mn, Se, B, etc.
  • Elementos traza y tóxicos por Cámara de grafito/Hidruros: Cr, Co, Sn, Al, Sb, Te, Bi, Ni, Cd, Pb, As, Hg.
  • Detección y cuantificación de Metales Pesados en la cadena alimentaria, bien por causas naturales, bioacumulación y/o por procesamiento o almacenamiento indebido.
  • Cuantificación de elementos tóxicos (As, Hg…) en biorremediación.
  • No metales por Espectroscopía Molecular en Cámara de grafito: F, Cl, total (no ion).
  • Determinación de metales como marcadores en estudios de rutas metabólicas en pruebas in vitro y fluidos y tejidos animales.
  • Otros elementos según matrices: consultar.
  • Sistema de Digestión por Microondas (Milestone Ethos 1), en vasos cerrados de TFM de alta presión, para digestión ácida de muestras.
  • Sistema de Digestión semiabierto en Bloque calefactor (SCP Science).
  • Analizador de Humedad ThermoFisher.
  • Mufla programable Selecta.
  • EAA de llama (acetileno-aire/ nitroso-acetileno) con automuestreador inteligente y análisis secuencial.
  • Una sola fuente de luz para todos los elementos (High-Resolution Continuum Source).
  • EAA de horno de grafito (elementos en el rango de ppb).
  • Detector: Dispositivo de carga acoplada CCD.
  • Sistema por inyección de flujo HS 60 modular. Para la determinación de Hg por vapor frío y generador de hidruros para As, Se, Sb, Te, Bi y Sn en el rango de microgramos/litro.
  • Sistema HydrEA. Acoplamiento del generador de hidruros/vapor frío con el horno de grafito. Mayor sensibilidad de detección/cuantificación.
  • Análisis Directo de Solidos SSA 600, con microbalanza integrada (resolución 0.001 mg). Para análisis de muestras sólidas y/o viscosas, sin digestión previa.

Análisis de Nitrógeno/Proteína Total por Dumas

El Nitrógeno/Proteína total es un parámetro analítico fundamental en la Industria Agroalimentaria, estudios nutricionales, desarrollo de productos dietéticos, fórmulas infantiles, suplementos para personas mayores, deportistas, etc., así como un fiable indicador de la fertilidad de suelos, calidad, salud de cultivos y cosechas y en estudios ambientales.

La determinación de Nitrógeno/Proteína total por el método Dumas es una técnica de análisis rápida, fiable y con una mínima manipulación de la muestra. Reducido tiempo de respuesta: aproximadamente cinco minutos cada análisis completo, lo que supone una muy potente herramienta al servicio de investigadores y empresas agroalimentarias.

  • Analizadores Automáticos con autocargadores macro.
  • Capacidad: hasta 3 g cada muestra.
  • Velocidad de carga: 5 min/muestra,  sin digestión previa; permite gestionar grandes lotes de muestras y de diferentes matrices indistintamente sin atención de personal.
  • Análisis de matrices alimentarias crudas y procesadas, materias primas, suelos, foliares y matrices orgánicas ya sean liquidas o sólidas.
  • Basado en el Método Dumas: combustión total.
  • Horno con flujo de oxígeno donde se incinera la muestra.
  • Detector célula de termoconductividad.
  • Determinación de nitrógeno, expresado como nitrógeno total, o % de proteína.
  • Muestras sólidas, semisólidas o líquidas.
  • Balanza analítica conectada a cada instrumento.
  • No se requieren reactivos, evitando generación de residuos tóxicos o peligrosos.