Etiquetado de los alimentos

El Jueves 10 de noviembre, con motivo de la Semana de la Ciencia y la Tecnología 2022, alumnos del centro de Formación Profesional CEAC en Madrid y del centro de adultos CEPA de Aluche pudieron disfrutar de las charlas: “Etiquetado de alimentos ¿qué debemos saber?” y “¿Quieres conocer tus alimentos? Exploremos su etiqueta”. Concepción Sánchez-Moreno expuso de forma amena y sencilla, las normas generales para el etiquetado de los alimentos. A continuación, Belén Zapatera y Tatiana Pintado indicaron cómo debemos llenar la cesta de la compra de manera consciente. Para ello, presentaron diferentes etiquetados, explicando cómo buscar la información para poder elegir el producto más acorde a las necesidades del consumidor.