GASTROFESTIVAL EN EL ICTAN. MARTES 23 ENERO

El Martes 23 de Enero han comenzado en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) los talleres divulgativos incluidos en el GASTROFESTIVAL 2018. En esta ocasión, se han impartido dos talleres: «El café» y «El chocolate», donde los asistentes han podido conocer, de forma amena y sencilla, el beneficio de consumir estos alimentos en las dosis adecuadas. Además, han podido degustar distintos tipos de café y distintos tipos de chocolate, realizando un análisis sensorial para comprender las diferencias entre los productos degustados.