Seminario ICTAN: ‘Probióticos para prevenir el Síndrome Metabólico: del aislamiento al desarrollo de un suplemento dietario’

El viernes 8 de noviembre a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: «Probióticos para prevenir el Síndrome Metabólico: del aislamiento al desarrollo de un suplemento dietario» y será impartido por la Dra. Roxana Beatriz Medina, Profesor Asociado a la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la Universidad Nacional de Tucumán (FAZyV-UNT) e Investigador principal del CONICET en el Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA-CONICET), Tucumán, Argentina.