Investigadora del ICTAN viaja a Ghana para el inicio de la cosecha de cacao 2023

La semana del 20 de Febrero se inició la campaña de cacao 2023 en Ghana en el marco del proyecto i-COOP2021 “Valorization of Ghana’s cocoa beans through the study of the effect of agronomical and technological factors on their polyphenols and methylxanthines contents“ (COOPB20586). Gracias al CSIC por la financiación, a Food Research Instititute-CSIR (https://www.linkedin.com/company/council-for-scientific-and-industrial-research-csir-ghana/?lipi=urn%3Ali%3Apage%3Ad_flagship3_search_srp_all%3BhLpVB1B6Rw6LzBhDvMMIHQ%3D%3D) y a Ohene Cocoa Ghana (https://ohenecocoagh.com/) por su colaboración indispensable.

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