Participación del ICTAN en el I Foro de Ciencia y Tecnología de los Alimentos del CSIC

Durante los días 23 y 24 de Febrero, en el Instituto de la Grasa de Sevilla, se ha celebrado el I Foro de Ciencia y Tecnología de los Alimentos del CSIC. Al Foro han asistido Juana Frías, directora del ICTAN, Begoña de Ancos, vicedirectora, e investigadores de distintos grupos, donde han podido presentar las distintas líneas de investigación desarrolladas dentro del Instituto.