Recuperación de compuestos funcionales a partir de residuos de crustáceos para su aplicación como material filmogénico y bioactivo


  • Investigador principal: M. C. Gómez
  • Fecha inicio: 01/01/2012
  • Fecha finalización: 31/12/2014
  • Organismo: MICINN
  • Referencia: AGL2011-27607