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Efecto de tratamientos gaseosos de corta duración en la calidad postcosecha de frutos rojos conservados a bajas temperaturas. Estrategias moleculares y metabólicas
- Investigador principal: M. T. Sánchez e I. Romero
- Fecha inicio: 01/01/2021
- Fecha finalización: 31/12/2023
- Organismo: MCI/AEI/FEDER, UE
- Referencia: PID2020-113965RB-I00
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