El Martes 19 de octubre de 2021 a las 12:30, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: “Control de patógenos en alimentos mediante altas presiones hidrostáticas”, impartido por el Dr. Rubén Pérez Pulido, que ha sido invitado por los Drs. Antonio Molina y Begoña de Ancos del Departamento de Caracterización, Calidad y Seguridad del ICTAN.
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