I Curso Internacional sobre Biodisponibilidad, metabolismo, seguridad y funcionalidad de compuestos bioactivos

Curso Especializado, destinado a la capacitación de profesionales (en Ecuador y regiones cercanas) en temas relacionados con la biodisponibilidad, metabolismo, seguridad y evaluación funcional de compuestos bioactivos, de frutas de Latinoamérica, con el fin de formar una masa crítica con capacidad de generar resultados científicos y tecnológicos transferibles a los sistemas productivos y a la sociedad.

Lugar de celebración:INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS (INIAP),

DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN Y CALIDAD

Estación Experimental de Santa Catalina

Quito, Ecuador

Programa del curso

http://www.redcornucopia.org/

Para más información, contactar con: Sonia de Pascual-Teresa

iniap
Estación Experimental Santa Catalina