DEGUSTACIENCIA PARA LOS MAYORES. ACEITE DE OLIVA

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Esta semana han continuado las Jornadas “Degustaciencia para los Mayores”, talleres que se imparten en diferentes centros de mayores distribuidos por Madrid. Las Jornadas se enmarcan dentro de un proyecto de divulgación impulsado por la Unidad de Cultura Científica del ICTAN que cuenta con la financiación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT). En esta ocasión se han explicado las bondades del aceite de oliva y se han podido degustar las características sensoriales de este producto. Las Jornadas se han celebrado en los Centros de Mayores Aravaca, Manzanares, Infante Don Juan y Dehesa de la Villa.

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