El Miércoles 18 de Octubre de 2023 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: “Bacterias lácticas funcionales. Producción de manitol y seleno-aminoácidos”, impartido por la Dra. Fernanda Mozzi (Investigadora Principal CONICET) en el Centro de referencia para Lactobacilos (CERELA-CONICET) en Tucumán (Argentina).
Contacto: cultura.ictan@csic.es