23 de abril de 2019 – Noticias
Durante este mes han finalizado las actividades programadas dentro del proyecto “Jóvenes Científicos”, un proyecto de divulgación impulsado por la Unidad de Cultura Científica (UCC) del ICTAN, financiado y desarrollado con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia … Leer más
22 de abril de 2019 | Noticias, Seminarios
El Viernes 26 de Abril de 2019 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: “Nuevos materiales lipídicos saludables: aplicación en productos cárnicos”, impartido por … Leer más
10 de abril de 2019 | Visitas guiadas
El miércoles 10 de Abril, un grupo de alumnos del IES Barrio Loranca de Fuenlabrada (Madrid) realizó una visita guiada en el ICTAN. Para comenzar, los alumnos asistieron en el Salón de Actos a una breve presentación general del CSIC, … Leer más
9 de abril de 2019 | Noticias
El día 5 de Abril ha tenido lugar el I Congreso Jóvenes Científicos en el IES Los Rosales de Móstoles (Madrid). El congreso se ha celebrado dentro del proyecto “Jóvenes Científicos”, un proyecto de divulgación impulsado por la Unidad de … Leer más
26 de marzo de 2019 | Noticias, Seminarios
El Viernes 5 de Abril de 2019 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar el seminario titulado: “El espejo de la dieta Mexicana: Bioaccesibilidad de compuestos bioactivos … Leer más
15 de marzo de 2019 | Noticias
La Unidad de Servicio de Técnicas Analíticas (USTA) participa regularmente desde 2008 en programas anuales de Ejercicios Intercomparativos Nacionales o Internacionales en análisis físico-químicos y microbiológicos en diversas matrices de alimentos. El objetivo principal de los Ejercicios Intercomparativos es dotar … Leer más
15 de marzo de 2019 | Noticias
El día 12 de Marzo ha tenido lugar el I Congreso Jóvenes Científicos en el Colegio San Gabriel de Madrid. El congreso se ha celebrado dentro del proyecto “Jóvenes Científicos”, un proyecto de divulgación impulsado por la Unidad de Cultura … Leer más
1 de marzo de 2019 | Noticias
El Dr. Francisco J. Morales, del Departamento de Caracterización, Calidad y Seguridad del ICTAN, se ha incorporado al Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). El Comité Científico es un órgano colegiado consultivo e independiente … Leer más
21 de febrero de 2019 | Noticias
Investigamos el efecto sobre los niveles de glucosa en la sangre de un complemento nutricional de Moringa oleifera, una planta con elevado contenido en nutrientes y poder antioxidante. Los requisitos básicos para participar son: Edad: 40-70 años. Glucosa en ayunas … Leer más
14 de febrero de 2019 | Eventos
El Miércoles 13 de Febrero, con motivo de las actividades organizadas en relación al Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, Gema Campos Monfort y Estela de Vega Matallanos han asistido al Colegio San Ramón y … Leer más
