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Archivos de Mayo, 2017

Curso teórico: Modelos in vitro e in vivo para el estudio de los CAROTENOIDES

Curso teórico: Modelos in vitro e in vivo para el estudio de los CAROTENOIDES en la relación dieta y salud.

30 de Mayo de 2017 | Noticias

Curso teórico organizado por Begoña Olmedilla (ICTAN-CSIC) y Joan Ribot (UIB-CIBEROBN-IdisBa), miembros de la Red Española de Carotenoides (BIO2015-71703-REDT), se celebrará en el ICTAN el 3 y 4 de julio de 2017. Temas: – Biodisponibilidad vs bioaccesibilidad. Conceptos, determinantes, metodologías … Leer más

Hamburguesas y «nuggets» con descartes de pescado

Hamburguesas y «nuggets» con descartes de pescado

25 de Mayo de 2017 | ICTAN en los medios

En “La Voz de Galicia” 22 de Mayo de 2017 Hamburguesas y «nuggets» con descartes de pescado La Asociación de Armadores de Marín promueve un proyecto para maximizar su rentabilidad e incentivar el consumo de pescado entre los niños Ver … Leer más

Se necesitan voluntarios para estudio de nutrición en relación con la función visual

Se necesitan voluntarios para estudio de nutrición en relación con la función visual

19 de Mayo de 2017 | Noticias

SE NECESITAN PARTICIPANTES PARA UN ESTUDIO DE NUTRICIÓN Objetivo: Valorar el estatus nutricional en relación con la función visual. Requisitos: Edad: 45 a 65 años    Peso: normal o sobrepeso Sangre: colesterol normal    Ojos: retina sin alteraciones patológicas. Duración del estudio: … Leer más

Visita en el ICTAN

Alumnos de segundo de bachillerato del Colegio Estudio de Madrid visitan el ICTAN

19 de Mayo de 2017 | Visitas guiadas

El Martes 16 de mayo visitaron el ICTAN alumnos de segundo de Bachillerato del Colegio Estudio de Madrid. De esta forma, el ICTAN ha colaborado en la las Jornadas de orientación Profesional que organiza el centro. Ese día alumnos de … Leer más

Seminar 19-05-17

Seminario “Cambios cuantitativos en los niveles de β-parvalbumina durante el procesado desde músculo de pescado a geles de surimi”

11 de Mayo de 2017 | Noticias, Seminarios

El viernes 19 de Mayo de 2017 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario  titulado: “Cambios cuantitativos en los niveles de β-parvalbumina durante el procesado … Leer más

JORNADAS DE DEGUSTACIENCIA

JORNADAS DE DEGUSTACIENCIA EN LA ESCUELA DE LA VID

9 de Mayo de 2017 | Eventos

El Miércoles 19 de Abril de 2017, se celebró una nueva jornada dentro de “Degustaciencia”, un proyecto de divulgación que ha sido impulsado por la Unidad de Cultura Científica del ICTAN y que cuenta con la financiación de la Fundación … Leer más

De los indígenas olmecas a las tropas aliadas en la II GM: historia del chocolate

De los indígenas olmecas a las tropas aliadas en la II GM: historia del chocolate

5 de Mayo de 2017 | ICTAN en los medios

De los indígenas olmecas a las tropas aliadas en la II GM: historia del chocolate

“Tengo el hierro bajo”: algunas claves para prevenir la anemia

“Tengo el hierro bajo”: algunas claves para prevenir la anemia

5 de Mayo de 2017 | ICTAN en los medios

“Tengo el hierro bajo”: algunas claves para prevenir la anemia