Archivos de Marzo, 2017

Portada Food & Function (marzo 2017)

Investigación desarrollada por investigadores del ICTAN es portada de la publicación Food & Function

31 de Marzo de 2017 | Noticias

La investigación desarrollada conjuntamente por los grupos “Modificaciones Químicas en Alimentos Procesados – CHEMPROFOOD” y “Metabolismo y Bioactividad de Fitoquímicos – BIOCELL ” del Instituto del Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) ha sido seleccionada como portada del … Leer más

Seminar

Seminario “¿Están implicadas las dehidrinas en la tolerancia a las bajas temperaturas activada por alto CO2?”

31 de Marzo de 2017 | Noticias, Seminarios

El jueves 6 de Abril de 2017 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario  titulado: “¿Están implicadas las dehidrinas en la tolerancia a las bajas … Leer más

Diario de Cádiz

‘Ciudad Ciencia’ organiza una cata de chocolate en Ubrique

27 de Marzo de 2017 | ICTAN en los medios

El proyecto Ciudad Ciencia organiza una cata de chocolates y una conferencia sobre Marie Curie en Ubrique. Los habitantes de la localidad conocerán las propiedades saludables del chocolate y aprenderán a degustarlo con los cincos sentidos. El taller, realizado por … Leer más

CIUDAD CIENCIA ORGANIZA UN TALLER/CATA DEL CHOCOLATE EN UBRIQUE

CIUDAD CIENCIA ORGANIZA UN TALLER/CATA DEL CHOCOLATE EN UBRIQUE

27 de Marzo de 2017 | Eventos

Los días 15 y 16 de Marzo el proyecto Ciudad Ciencia, impulsado por el CSIC y “la Caixa”, organizó un Taller de divulgación titulado “El chocolate, un placer saludable con condiciones” en Ubrique, Cádiz. El taller fue impartido por las … Leer más

DEGUSTACIENCIA PARA LOS MAYORES

DEGUSTACIENCIA PARA LOS MAYORES

27 de Marzo de 2017 | Eventos

Esta semana han comenzado las Jornadas “Degustaciencia para los Mayores”, un proyecto de divulgación que ha sido impulsado por la Unidad de Cultura Científica del ICTAN y que cuenta con la financiación de la Fundación Española para la Ciencia y … Leer más

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UN ESTUDIO DEL CSIC DESTACA LOS EFECTOS POSITIVOS QUE TIENE EL CONSUMO DE AGUA MINERAL NATURAL CARBÓNICA

23 de Marzo de 2017 | ICTAN en los medios

El consumo habitual del agua mineral natural carbónica Vichy Catalán disminuye el riesgo de padecer enfermedades metabólicas crónicas (como diabetes, hipertensión, osteoporosis y obesidad), según se desprende del estudio ‘Efectos del consumo de agua mineral natural carbónica Vichy Catalán’, realizado … Leer más