Archivos de Septiembre, 2012

Productos de cacao pueden elevar la ingesta de fibra y mejorar los habitos intestinales

Consumir productos de cacao ayuda a alcanzar la ingesta recomendada de fibra y mejora los hábitos intestinales

25 de Septiembre de 2012 | Noticias

Investigadores del Departamento de Metabolismo y Nutrición (ICTAN) han demostrado los efectos beneficiosos de consumir productos de cacao ricos en fibra. En un estudio cruzado, aleatorizado, de 4 semanas de duración, 44 voluntarios, hombres y mujeres sanos de 18-55 años, … Leer más

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Programación Septiembre-Diciembre 2012 del II Ciclo de Conferencias del ICTAN

12 de Septiembre de 2012 | Noticias, Seminarios

Dentro de las actividades de divulgación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) se incluyen una serie de conferencias programadas sobre los diversos aspectos científicos de las líneas de investigación activas del instituto. Además de cumplir … Leer más