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Seminario “Naturaleza de los compuestos de Maillard y sus efectos sobre la salud”

19 de abril de 2018

El viernes 27 de Abril de 2018 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario  titulado: “Naturaleza de los compuestos de Maillard y sus efectos sobre la salud”. El seminario será impartido por la Dra. Cristina Delgado Andrade del Departamento de Caracterización, calidad y seguridad.

 

Contacto: uccientificaarrobaictan.csic.es

 

Seminario 2018-04-27

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