Seminarios “Eliminating Food Waste in the Surimi Fishery for Enhanced Sustainability”

14 de Septiembre de 2017

El viernes 22 de Septiembre de 2017 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario extraordinario titulado: “Eliminating Food Waste in the Surimi Fishery for Enhanced Sustainability”.
El seminario será impartido por el Profesor Tyre Lanier (North Carolina State University, Raleigh, NC, EEUU), que ha sido invitado por la Dra. Miriam Pérez, del Departamento de Procesos del ICTAN.

 

Contacto: uccientificaarrobaictan.csic.es

 

Seminario 22-09-2017

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