Investigadores del ICTAN galardonados con el Premio Luis Noé Fernández

20 de Diciembre de 2016

El grupo POLIFIBAN (Polifenoles no extraíbles, antioxidantes y fibra dietética en salud) del Dpto. de Metabolismo y Nutrición del ICTAN, dirigido por el Prof. Fulgencio Saura Calixto, ha sido galardonado con el Premio Luis Noé Fernández en la categoría de Nutrición. Se trata de la séptima edición de estos premios, organizados por la Fundación Alimerka. El jurado ha reconocido tanto la trayectoria general del grupo como la línea de investigación desarrollada durante los últimos diez años, y que fue presentada bajo el título “Propiedades y aplicaciones en nutrición y salud de los antioxidantes de la dieta: relevancia de los antioxidantes macromoleculares”. La  Asociación “Espigoladors” resultó galardonada en la categoría de Lucha contra el hambre.
El premio fue entregado el pasado 15 de diciembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos Ciudad de Oviedo.

Contacto: fsauraarrobaictan.csic.es

Momento del acto de entrega del Premio Luis Noé Fernández

Momento del acto de entrega del Premio Luis Noé Fernández

 

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